咱陕西美食遍地，老陕好吃，就连平时打招呼咱老陕都会问到：你吃咧么？被问到的人通常只是简单的回一句：吃咧！又问：吃滴撒？再答：面么！
你不觉得这样的回答太过于普通和土锤了么？如何用优（zhuang）雅（bi）的说法告诉你的朋友你吃的陕西美食，你想过没有？如果你不会，看这里，教你hold住全场！！！！
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胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。陕西胡辣汤的材料与河南胡辣汤有几分相似，但在白菜、土豆块、胡萝卜块等必要材料外，牛肉丸子取代了河南胡辣汤的肉丁，陕西胡辣汤吃前要浇香油。
比如说你的早餐是胡辣汤和两个饼！千万不要傻呵呵的给朋友说我早上吃的胡辣汤！土锤极了！
优雅的说法是：告诉朋友你早晨吃的是海烩时令蔬菜配肉丸小圆配筋道小麦饼。
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如果是吃的油条豆浆，请千万不要说吃的油条豆浆，要hold住全场！不带一丝烟火气的镇住全场！
优雅的说法该是：我早晨吃的是中式特制油煎香面卷配超浓香黄豆精华汁，优雅度立马有三层楼那么高！
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牛羊肉泡馍。陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，如今，牛羊肉泡馍已成为陕西名食的标志性LOGO。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢。寒冷天气吃一碗牛羊肉泡馍，可以让人全身都热起来。
比如说中午你吃的是牛羊肉泡馍，你给你朋友说额吃滴泡馍！弱爆了有没有！牛羊肉泡馍的诱惑完全没有显现出来！
优雅的说法应该是：我中午吃的精炖顶级小羊肉烩陕西硬面饼配腌渍香蒜、红椒汁，都快顶礼膜拜了，有没有！吃的忒高级了！！！
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凉皮。凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮,分为米面皮和面皮两大类。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 凉皮历史久远，传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮。
吃凉皮，不能直接就告诉人说我吃的凉皮，怎么能衬托你高贵冷艳的身姿呢？
优雅的说法是：我吃的是特调微辣蒜汁焗冰鲜蒸白玉粉（另有经典意式芝麻酱汁可供选择PS：麻酱凉皮），是不是不带一丝烟火气，整个人都显得高贵冷艳起来了！！
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肉夹馍。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国西北特色小吃之一，除山西外，宁夏地区也有肉夹馍，但西安的“腊汁肉夹馍”尤为著名。外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，其实这个“病句”与古汉语有关，肉夹馍实为"肉夹于馍"。老百姓自然不会文绉绉地讲之乎者也，加之陕西人性急，直爽，省去"于"字，喊起来顺口一些。
当你的女友已改名玛丽，你怎能带她去吃肉夹馍？肉夹馍这名字太接地气了有没有！
优雅的说法是：亲爱的，我带你去吃慢炖小牛肉/香嫰乳猪肉浇汁配麦香脆饼！，还怕你女朋友挑食吗？
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烤肉。据 说烤肉是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史·饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。
说到凉皮肉夹馍，怎么能少得了冰峰呢？但你要说我要冰峰，就太土锤了！
优雅的说法是：秘制香橙味碳酸汽水饮料“ice peak”！注意后面的英文部分一定要字正腔圆的用伦敦口音嗷！
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灌汤包。灌汤包子，顾名思义，就是包子里面有汤。灌汤包子的特点是：鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、白白嫩嫩、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
灌汤包子也不要简单的说成灌汤包，要时刻记住保持优雅，要时刻高贵冷艳的出现在世人面前！
优雅的说法是：我今儿专门去吃了一笼精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒配特调酱汁。我相信，一股子优雅的气势已经震慑住全场了！！！
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臊子面，现在还有很多招牌写的哨子面，不知道的人还以为吃个面要吹口哨呢，千万不要说额吃的臊子面，太挫了！！！
优雅的说法是：我吃了一碗西岐秘制大肉浓汤浇通心粉配当下时蔬，你不要管别人听不听得懂，什么叫做优雅，这就是优雅，大家都懂了，还叫什么有呀，还怎么高贵冷艳！！
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炒凉粉。炒凉粉是一道很有名的地方小吃。色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。凉粉种类繁多，用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉“。 全国各地都有炒凉粉这道小吃，陕西的炒凉粉以榆林地区最为出名，榆林炒凉粉的做法是：小米掏净，冷水泡十至二十分钟捞出，配合清水磨成米浆，入锅熬煎，边熬边搅，快熟时加入蒿籽粉。把熬熟的米浆在高粱箔子上摊成薄饼，晾冷后再摊一层，如此反复摊晾即成。吃时切成细条，调上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等调味品、凉吃味道甚佳。
炒凉粉一样可以优雅的让众生跪拜，难道你要给朋友说我吃的炒凉粉吗？你朋友肯定转身就忘了你吃的啥啊！如果按照小编的说法，你朋友估计能记一辈子！
优雅的说法是：我今儿吃的特调浓香酱焗时蔬皇家玉子水晶冻！就连炒凉粉都变的高贵冷艳了呢！
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绿豆糕简直就是走亲访友居家旅行的必备之物，但这个名字很大众有没有！你给朋友说你吃的绿豆糕，多没创意的，咱们说好的高雅呢！来，我教你！
优雅的说法是：我今天一个人在家吃了几块儿翡翠豆蓉酥皮夹心松饼，一个人要从小培养贵族气质，怎么培养，得从吃上抓起！
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再比如说，你吃的是黄桂柿子饼，你就简单的告诉人说，我吃的黄桂柿子饼，简直low爆了有没有！
优雅的说法是：我今天吃了香煎临潼顶级火晶柿子软面饼配果仁黄桂酱汁！我相信你的朋友已经开始跪拜了！！！
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玫瑰八宝镜糕是陕西众多具有民族特色的老字号小吃之一，距今已有有上百年历史。镜糕以糯米粉为主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸笼蒸制而成，形状似圆镜，一分钟左右可蒸熟，吃起来满嘴余香。白色糕面，点缀红，绿，黄色的糖粒，根据年轻人的口味，如今的传统玫瑰镜糕增加了草莓，蓝酶，哈密瓜，等多种果酱，满足不同人的爱好。
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擀面皮。擀面皮流行于陕西、甘肃等地。2011年宝鸡岐山擀面皮被认定为中华名小吃，所以，陕西宝鸡擀面皮被称最为正宗。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。
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葫芦鸡。葫芦鸡是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的“倭倭鸡”，这种鸡饲养一年，大约在长到一公斤时被烹饪，因此肉质鲜嫩。制作时经过清煮、笼蒸、油炸三道工序，成品以皮酥肉嫩、香烂味醇而著称，被誉为“长安第一味”。
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