提到鄠邑味道
你会想到什么？
大多数人就会想起鄠邑特产
没错！
葡萄、凉皮、大肉辣子疙瘩、摆汤面、、、、
好吃的实在是太多了
接下来小编就给大家介绍一个致力于推广鄠邑特产的电商公司
——西安零点壹电子商务有限公司
西安零点壹电子商务有限公司
成立于2017年6月
注册资本200万元
位于陕西省西安市
鄠邑区渼陂东路青年创业园
是一家以陕西特色农产品销售为核心的电子商务运营公司
公司以“创业园”平台为基础
与新农人和各农产品企业
信息资源互通共享
搭建西安农村电子商务云平台
与全媒体阵地有效衔接
致力于用互联网科技和电子商务平台
为全市新农人
提供一个农产品电子商务销售新渠道
说了这么多
小编还是带大家看看公司的产品吧~
“关中一奇”— 户县大肉辣子疙瘩（《舌尖上的陕西》）
民国初年，在户县西街书院巷有一位姓姬的老者制作出售这种小吃。由于佐料齐全，汤鲜味浓，香气四溢，热火可口，招徕了不少顾客。乡下人进城，外地人来户县办事，都以能吃上一碗大肉辣子疙瘩为快事。
“辣子疙瘩出了巷，街头街尾到处香，争先恐后去排坐，只怕迟了不见汤” 大肉辣子疙瘩是陕西户县特有的传统名小吃，属于泡馍。（但它不同于牛羊肉泡馍，所用的馍是熟的，牛羊肉泡馍的馍一般是半熟。它用的是陕西有名的锅盔馍）。一般只用猪肉来，红辣子为主料，故名为大肉辣子疙瘩。大肉辣子疙瘩红油飘浮一层，配料色泽鲜艳，馅心清素，肉块酥烂，汤酸辣，香味扑鼻。
户县摆汤面
户县摆汤面距今70年历史，由陕西户县县城人单吉庆以农村臊子面为基础改进而成。工艺独特，调料精良，为县域群众所喜食
摆汤面是户县传统名吃，因食用时夹一小箸面条，放入汤里摆一摆，然后再吃而得名，故名“摆汤面”。荣获“中华名小吃”荣誉称号。
相传，当年姜子牙驾云过往时，肚内饥饿难忍，忽闻下界人声喧闹，香气扑鼻，遂下凡食之。此后顿觉心旷神怡、精神大增，即称之为“长寿摆汤面”。
臊子
相传周文王时期，在岐山原下渭河畔，常有一条大蛟龙出没，伤害百姓。文王得知后，便下令除掉了伤害百姓的蛟龙。据传说，蛟龙的肉味鲜美，别具一格.....。于是，文王叫人将蛟龙剁成许多小块，分给众人食之。吃了蛟龙肉，部落从此繁衍生息旺盛，人们体格健壮，部落逐渐壮大了起来。从此，人们沿用这一生活习惯将肉剁成小块，烧炒而食，以求得四季平安，兴旺发达。
油茶
陕西人早餐从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油，或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。其入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。
豆面糊糊
豆面是选用含蛋白质多的扁豆、小豆、豌豆等原料精制而成，含有丰富的维生素和人体必需的氨基酸、无机盐等，该品味道香美，食物互补、具有较高的营养价值，老少食用皆宜。
陕西八大怪其中有一条“油泼辣子一道菜”
曾有文学作品描述过这么一个场景，说：陕西人如果有客人来访，还没到饭点是，会给客人端上馍，并给一碗油泼辣子，当作是饭前的开胃菜！陕西人待客时没有肉没有酒能说得过去，没有辣椒会被客人腹诽啬皮，碰上那些生硬冷嶒的客人，说不定会把饭碗放在地上转身走人。
八宝饭
八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，历经千年，流传全国，是节日和待客佳品。
啊啊啊！！！
不行了，光是看着，已经就垂涎三尺了
看上哪款好吃的
直接关注我们的店铺购买哦~
鄠邑的吃货们
你们开始行动了吗？
请留下你指尖的温度
让太阳拥抱你
记得这是一个有温度的公众号
