“没有一种爱,会比对食物的爱更真诚。”
《舌尖上的中国》强势回归~~~
所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口, 一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味。
自该纪录片开播以来,吃货们是“泪水与口水齐流”、“才下舌尖又上心头”。根据淘宝数据显示,自从该片播出后,松茸、毛豆腐这类在片出现过的食品立马畅销,而人民群众的下厨热情也被彻底点燃,小编也跃跃欲试,从网上买了空心挂面
经小编试吃,味道不错,比咱家的挂面好吃,就是贵呀!
小编还特地趁旅游探访了《舌尖上的中国》中制作甜锅盔的剧中人,眼熟不???
这位曾上央视的名人,依旧在小区门口经营着小本生意,他和另一位摊主比邻而居,买一样的锅盔,锅盔1.5-2元一个!我当时很疑惑,像他这样上过央视的人,具有景区后门经营有利的地理位置,只要打出广告,相信买的人一定不少。可他依旧安静、朴实的经营。
◇家,生命开始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。
广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!
如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子记忆中,这是不自觉的本能,这些种子一旦生根、发芽,即使走的再远,熟悉的味道也会提醒孩子,家的方向。
这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃气灶火。
不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地,繁华都市,也有不为人知的秘境,露天的滚油旺火,深灶铁锅,烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞,手工竹昇面,牛筋软糯,虾子清鲜,厚实的味道,深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们,一路追随。
吃货走起~~
7080微视点 ∣上有庙堂之高,下有江湖之远
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