作为一种非常受欢迎的食材，可乐不仅美味可口，还拥有着营养价值高的特点。下面我们将为您介绍可乐的做法、功效及食用技巧，同时还有一些可乐好吃的做法分享给大家，希望让大家在享受美食的同时也能获得健康大礼包。
可乐简介
可乐是不是影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但到2019为止，科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝可乐对人体健康有害。
1.可乐可以缓解疲劳。
可乐含有咖啡因。咖啡因，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。咖啡因，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能，从而消除疲劳。
2.开胃助食
可乐含有咖啡因。咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。将可乐与番茄酱对半混合，涂抹在烤肉的外表，这样烤出来的肉将非常可口。用可乐和面，蒸出的馒头、包子或是炸出的麻花、散子，非常松软、酥脆，还带有果品香味。可乐中有的咖啡因也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。
可乐的吃法有几种？
【烤箱版鸡肉可乐饼】
★ 菜品介绍
比较不喜欢做油炸的东西，也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的，一样很香呢~
★ 所需食材
主料：土豆 1个；鸡胸肉 1块；白洋葱 1个
★ 做法步骤
1/14. 主料；土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5
2/14. 土豆去皮切块上锅蒸熟；
3/14. 鸡肉剁成泥；
4/14. 洋葱切碎；
5/14. 锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；
6/14. 加入鸡肉泥炒到变色；
7/14. 蒸熟的土豆压成泥；
8/14. 加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；
9/14. 准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；
10/14. 取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；
11/14. 再沾满蛋液，然后沾满面包糠；
12/14. 全做好放烤盘中；
13/14. 烤箱预热180度，烤30分钟；如果想烤的快一点，也可以用高温一些~
14/14. 到可乐饼金黄就可以了。
【可乐粟子排骨】
★ 菜品介绍
一年一度的新鲜粟子上市了，等了足足一年的美味啊，虽然现在有许多反季节的东西，你要想吃粟子，其实什么时候都有，冰冻的，各种各样的粟子，一年四季都是能买到的，但不是新鲜的，口感上总是差了一些，而且，反季节的东西，还是不要吃的好，就算不是反季节的，是真空包装的，要保存长时间，也是一定有许多保鲜剂，防腐剂的，还是不要吃多的好啊！现在，终于要本地见到新鲜上市的板粟了，赶紧的，板粟的美味美食，走起来！
今天的肉肉用了可乐来焖，焖出来是可以完全脱骨了，你完全不用担心排骨会有咬不动的问题，因为煮好后，有两块直接跟骨头分开了，排骨酥烂了，粟子粉粉的，这个可乐排骨超好吃，具体多好吃，咱告诉你们，两碗菜，小宝吃了一碗，另一碗吃不下，说：你们都不许吃，我要留着明天送面条的！哈哈，你说，他有多喜欢呢，家里有小朋友，又不太爱咬难咬的肉肉的，强烈推荐这样一道菜哈！
★ 所需食材
主料：排骨 2条；粟子 10颗；胡萝卜 1根
★ 做法步骤
1/14. 粟子去壳，排骨焯水，胡萝卜去皮切滚刀块，蒜去皮切片，姜切片备用。
2/14. 炒鍋中倒入1匙油，放入蒜片姜片爆香
3/14. 再加入排骨。
4/14. 爆至排骨两面金黄。
5/14. 加入适量的老抽。
6/14. 再加入适量的生抽。
7/14. 翻炒均匀。
8/14. 然后倒入一瓶的可乐。
9/14. 完全的没过排骨，再加入小半勺的白醋。
10/14. 大火烧开转小火焖20分钟。
11/14. 20分钟后，加入胡萝卜。
12/14. 再加入粟子。
13/14. 再小火焖20分钟，至汤汁浓稠。
14/14. 取出装盘即可。
【可乐饼 少油煎制瘦肉版】
★ 菜品介绍
曾经傻傻的以为可乐饼是可乐加面粉做的饼，知道真相的我(?_?)眼泪掉下来。今天送上的是这款煎制版的可乐饼，因为是煎的，所以卖相不如油炸的来的好看，颜色不均匀。但是不油腻，更健康，味道棒棒的，老少皆宜哦！
★ 所需食材
主料：土豆 1斤；瘦肉 250克；洋葱 半只：盐 1.5勺；黑胡椒粉 适量；白胡椒粉 适量：面包糠 60克；鸡蛋 1只；食用油 根据需要
★ 做法步骤
1/23. 土豆去皮，隔水蒸上
2/23. 大约小火蒸30分钟左右，用筷子可以轻易戳到底就是熟了
3/23. 土豆捣成泥。因为很烫，我用保鲜袋套着烤箱隔热手套抓散的。如果你不是皮非常之厚，不要轻易尝试直接用手抓
4/23. 捣烂了，中间挖个洞，待凉
5/23. 解冻后的瘦肉用厨房纸吸干水分
6/23. 剁碎备用。有人问为什么不买肉泥，因为剁碎的比机器搅的好吃。这就是为什么狮子头一定要剁碎不要搅烂的原因
7/23. 切洋葱(?_?)切的我泪流满面啊，戴着眼镜张着嘴依然流眼泪
8/23. 少于油，大火热锅后转中火
9/23. 炒洋葱，多炒一会，熟一点的洋葱很好吃
10/23. 加入切好的肉
11/23. 加入盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，炒炒炒。尝尝味道，需要味道偏咸，因为之后要拌到无味的土豆里，味道会变淡很多的
12/23. 全部倒入土豆泥里
13/23. 用之前的保鲜袋，同样的方法搅拌均匀
14/23. 鸡蛋打散备用，面包糠铺好
15/23. 把可乐饼雏形捏出来（图中20个饼是用了2斤土豆1斤肉1个洋葱做的，也就是两倍的方子），根据此配方可以做出10个可乐饼
16/23. 沾上鸡蛋液
17/23. 裹上面包粉
18/23. 准备下锅
19/23. 热锅，可以用黄油煎，特别香。也可以用菜油煎，同样好吃
20/23. 我用的是不粘锅，中火煎
21/23. 适时翻面。由于所有原料都已经炒熟，所以煎老一点还是嫩一点是随意的
22/23. 出锅啦
23/23. 因为是煎的，肯定没有油炸的卖相好，颜色没有油炸的均匀，但是这样少油更健康哦！
能够了解可乐的功效以及掌握可乐的不同做法，对于拓宽饮食品种、增加营养摄入都有着很大的帮助。可乐的美味和健康值得我们去品尝和学习，希望大家能够在生活中多多加入这道传统佳肴。
