金边米听起来像个卖米的，但业内人士都知道它不仅卖米，在股票市场上被称为“中国粮食产业的第一股”，也被称为“国有股”、“农产品概念股”、“食用油概念存量”。“
因为它是湖南粮组控股的国有上市公司，产品有米粉、牛奶、医药、糖果等。
粮油加工业利润率低，再加上国家控制的政府资源，金鸡米产业已成为行业多元化的代表。
3月25日，金鉴发布了2016年年度报告。从它的公开数据来看，卖米、油、面条、牛奶和药品更好，哪一种更好的赚钱方式？
一.业绩和主要业务
2016年，本公司在本报告所述期间实现了220亿元的收入，同比下降2.98%，净利润为10.08亿元，同比增长105.84%。
粮油食品加工，即米粉油业务收入13亿元，占总收入22亿元的近60%，其他业务还包括：农产品贸易、进出口、乳制品、医药等。收入份额如下：
各业务毛利率：
显然，乳制品收入虽然不高，但毛利率为33.46%。粮油业务总利润率为11.92%。
第二，米粉油，谁是乐高？
晋江米业粮油经营模式主要有：从种植者、粮食收储企业、石油贸易企业采购原料、自加工大米、面条、油品等。主要采用分销模式，在全国市场上建立经销商制度，然后再进行分销。到2016年年底，中国有560家粮油经销商。
2016年经销商渠道产品销售数据与以下内容进行比较：
相比之下，小型包装油品的毛利较高。
金建植物油有限公司扩大了餐饮渠道中的中桶油供应，主要从事"纯香"和"可香气"菜油在家庭市场的供应。同时，它开发了"玉米油油"、"新稻胚芽油"和其他新产品。
第三，晋江稻业粮油业的发展前景。
“年度报告”介绍了金鸡稻米工业：
2016年，金建米业全面开展了重庆公司的米油生产，带动了四川、云南、贵州、西藏等西南地区市场的扩大，全面启动了长沙市中小包装用油生产能力布局，为中部地区油品分类奠定了坚实的基础。
我国粮油产业已进入成熟时期，行业产能接近饱和，行业整体增长率放缓，但优质粮油产品市场份额继续扩大，增速相对较快。
金建水稻产业正从区域粮油品牌过渡到国家粮油品牌。尽管国际粮食和石油巨头如中粮、伊海嘉利等石油巨头有一定的差距，金健粮油则以市场聚焦战略为目标，集中优势资源，锁定目标市场，逐步为国家发展而吃东西。
2017年业务目标：实现总收入250亿元，净利润超过1600万元。
