昨天，胶州市有140000亩土豆被埋在地下。令人惊讶的是，25000亩的大西洋马铃薯品种已经被很好地订购了，但比奇和上佳三大薯片已经提前下单。仅这一项就能为近千名种植者增加数百万元的收入。喜欢薯片的人，也许当你吃这些大品牌的薯片时，有些是用我们胶州土豆做的。
三大薯片厂来到果岭“抢”土豆。
昨天，一场及时的雨让刚种土豆的农民们笑了。胶溪镇马铃薯专业合作
在社会上，种植大西洋品种的马铃薯种植者正忙于与代理商签订收购合同。“快乐的63猫，我们很擅长64美分！”这两位特工在合作社里争吵。乐施土豆公司的经纪人老培告诉记者，他以前经常种植土豆。五年前，由于土豆是不稳定的，他试图联系PepsiGroup旗下的Pepsi马铃薯芯片公司，该公司在上海网上投资。他通过快递送样，所有的马铃薯指标都通过了厂家的技术测试，不仅成功地卖了当地数百吨的土豆类。后来，他成为胶州制造商的代理人。
老培的“成功”很快就被抄袭了。其他精明的马铃薯种植者很快就与中国另外两家著名的薯片公司-柯比(Kobi)和上豪佳(Shaoja)-取得了联系。在这两家公司，他们正争相抢夺“主人”的土豆。由于其良好的地质条件，胶西非常适合马铃薯的生长，大西洋品种占当地种植面积的20%左右。
农民们事先下令服用“放心丸”。
“去年，一亩土地的产量是5000斤，这是丰收的一年，但整个马铃薯市场都是‘软弱无力的’。一些摊贩到地里买了50到60美分(不包括种子和化学杀虫剂)，种植者赚的钱不多。但是，由于我们与这些生产薯片的大公司订了订单，我们比其他农民多赚了300多元。”胶州市胶北镇陈嘉河头村种植者苏义毅告诉记者，百事集团当时给他的收购价是每斤63美分。今年，收购价格仍保持不变，他还将承包150英亩土地种植马铃薯，6月份将能够收获，不仅这笔钱一定是赚钱的，而且没有耽误秋季粮食的种植。
焦溪镇袁高庄村村村民高玉光种植了5英亩土豆，并与好代理签订了售前合同。他告诉记者，他现在是工人，除了人工、种子、覆膜、化肥和技术指导都是由他人提供的，马铃薯可以在收获后直接给予。
著名的薯片厂更喜欢“大西洋”
在采访中，记者了解到，“大西洋”土豆的产量低于荷兰系列土豆，而且油炸蔬菜的味道不好，因此许多农民不选择种植这一品种。但为什么它会受到知名薯片公司的青睐呢？胶州农业局种子技术推广站技术人员朱伯朗告诉记者，“大西洋”品种是从美国引进的。马铃薯淀粉含量为16%≤18%，还原糖含量为0.03%≤0.15%。它是目前在炸土豆条中使用的主要品种。该马铃薯的优点是切后不易氧化，淀粉含量高。
据朱伯朗介绍，目前胶州有50多个马铃薯种植合作社。定单种植后，种植者只需手工操作即可。专业合作社负责组织生产，他们直接为农民提供种子、肥料和农膜，然后在中期技术指导不含糊，在收获季节，直接在田间称重完成任务，最后直接把钱放在农卡上。这种模式没有风险，收入比较稳定，也受到广大种植者的欢迎。
