2018年1月1日，新的环境保护法正式登陆。巧合的是，涪陵芥末、安吉酵母等都与环境问题擦肩而过，暂停了新项目，进行了调查。
在环保、强的压力下，调味料或综合价格增加，工业升级是不可避免的。
作者预测，调味品行业的上下游企业在未来将呈现两极分化的趋势，各自的命运也不尽相同。小企业往往“不能生存，死不愿”，大企业就会赚很多钱。
1.在环境保护方面，。
在上月的晚上，深圳证券交易所上市公司发布公告，表示打算在辽宁省锦州滨海新区投资建设中，暂停实施年产5万吨萝卜的年产5万吨萝卜生产线。
原因是在项目实施过程中，涪陵芥末发现锦州滨海新区目前尚不具备实施该项目的条件。因此，。
其后，在接受媒体查询的情况下，陵寝的证券部工作人员表示，该项目主要因环境问题得不到解决而被暂停。
1月6日，涪陵芥末董密伟在接受“新京报”采访时否认了这一说法，但据知情人士透露，环保问题确实是涪陵芥末与锦州滨海新区的区别之一。
据涪陵芥末2017年第三季度报告，芥末业务收入占涪陵芥末收入的84.6%，由于收入过于依赖芥末业务，产品结构单一，加上芥末市场容量小，市场规模仅约100亿元，发展空间有限，涪陵芥菜一直在寻找并购，拓展产品线，提高企业抵御风险的能力。
以萝卜为主的脆新产品被认为是芙蓉芥末突破天花板的有效途径之一。辽宁地区工程选址也被广泛认为：涪陵芥菜在东北市场表现最差，且呈逐年下降趋势。
涪陵芥末没有具体说明项目何时会在暂停后重新启动。
回首整件事的始末，如果真的因为“环保问题还没有解决”，就可以搁置七亿六千万元的新项目。可见大企业和相关治理部门对环境风暴的敏感性和重要性，这意味着它并不是太小心。
2、安琪酵母的安全事故将支付经济和环境保护。
2017年12月26日，上海证券交易所上市企业的"安琪酵母"和2017年12月29日晚上的公告称，在12月26日，其控股子公司安奇崇左的控股子公司发生安全事故，酵母发酵浓溶液罐爆裂，将气体注入环保干燥车间壁，造成一名员工受伤，浓缩浆池内的浓缩液溢出，影响周围环境。
事故发生后，Angie酵母紧急停止了AngieChongzuo的生产，逐一调查了工厂的安全隐患。除了人员伤亡及其家属的安置和安置外，AngieChongzuo还将与当地政府和相关部门合作，进一步评估和调查对事故的损害。
目前，Angie酵母等子公司的生产经营正常。可以预测AngieChongzuo将为事故支付经济价格和相应的“环境保护价格”。同时，其他生产企业也应采取预防措施，安全不是小问题。
3.由于污染问题，老干母亲面临着集体投诉和政府的采访。
2017年4月，陶华比(音译)从一开始就在云关厂区以辣椒酱起家，他被集体抱怨油炸辣椒和山水污染。
同年11月，贵州省环境保护厅与老挝干妈遵义处进行了一些访谈。其原因是遵义支路的老干母遵义支路靠近小区的中心城区，周围居民多，自生产以来，环保投诉更加频繁，解决了油烟污染问题。
2017年，老挝港马厂区多次投诉。
老干马董事会秘书刘涛说：“多年来，我们发现了很多制造商，绕道很多。污水处理和油烟污染投资6800万元。”目前污水处理问题已解决，但油烟污染尚未完全解决。
同时，老生母与中国家庭合作，努力采取新的工艺和新技术，彻底解决油烟污染问题；同时，在老干母辣椒工业园建设中，据报道，该项目将对油烟污染源进行深度控制，更好地将"母亲"置于行业的岗位上。
更不用说老干马还没有找到彻底解决油烟污染的办法，但就政府部门的压力而言，老甘马是无法承受的。贵州省环保部门明确表示，受访企业将根据环保要求，立即完成整改工作。
据估计，这是环境保护和新政府的头等大事，即使是曾经为贵州省GDP贷款的老母亲，在迁入新厂区和彻底解决污染问题之前，也必须“迎头赶上”。
4.环境保护正在“改变天空”，迫使产业升级，加速两极分化。
对整个调味品行业来说，环保检查员是一件好事，可以促进调味品的产业升级、酱油、醋、鸡精、辣酱等，经过环境友好型风暴的洗礼，品牌集中度更高，整体质量更有保障。
然而，对于产业链的上下游企业来说，环境保护检查员的实施过程也是企业生存和死亡的关键时刻，经过不断的环境保护和整顿，企业将表现出明显的两极分化。
B2016.7-2017.11瓦楞纸市场价格(元)及增长率
首先，造纸工业在上游调味品行业的影响下，受到环境风暴的影响，被称为瓦楞纸运输包装的主力军。价格从2016年底的3100元/吨提高到6300元/吨，翻了一番，这是最激烈的纸张产品。
但是，纸面价格飞涨并没有让造纸厂实现集体高潮。小型造纸厂，以及两家生产线造纸企业，其中大部分不能承受环境的重量，停止生产和崩溃；生活企业，尤其是造纸业，都有大量利润。
2017年上半年，该公司实现净利润191.9亿元，同比增长485.7%，而2017年1月至9月上市公司股东的净利润为61亿元，同比增长469.60%。
环保检查员使龙头企业的生产能力得到了极大的消化，使环保设备的生产成本较薄，利润不断飙升。正如你所能想象的那样，这些大公司很高兴那些过时的小公司，以及那些与生活和死亡线抗争的小公司都有很多**。
ID：twpsq 0909采访了一家中小型调味品公司的老板。为了生存，他花了250000元来更换环保设备。成本增加了两倍，产品的价格不得不上涨。但令人尴尬的是，在产品价格上涨后，他的老客户被大品牌抢走了。
老板心里直截了当地说：“对这些资金、技术、渠道薄弱的中小企业来说，不整改就要关门大吉，整改离破产不远了。”
5、调味品价格的增加是一个必然的结论，消费的提升将提前到来。
据说调味品行业的门槛很低，但在不到一年的时间里，在环保检查员的影响下，这个被带入“丛林”激烈竞争的传统产业，突然陷入了激烈的竞争局面。可以预见，落后的产业生产能力将逐步淘汰，倍县豆瓣、永丰辣椒酱、山西老醋等产业集群也将遭遇“生存危机”。
涪陵芥菜董书记魏永生以重庆涪陵芥菜东北方向开发一个新的萝卜项目为例，主要考虑当地萝卜的品质。
中国东北地区胡萝卜资源丰富。
根据数据，东北是中国大萝卜的主要产地。东北萝卜由于特殊的当地气候和土壤条件，具有独特的营养和药效。
如果辽宁省锦州能真正掌握白芥子，那么东北萝卜就相当于成功的"抱着大腿"了。在白芥子品牌影响力和销售渠道网络的帮助下，东北萝卜产业在全国迅速开放其知名度和销售量。
但目前的现实情况是，东北萝卜可能会错过进入国内甚至海外市场的机会，因为当地的环境保护不符合标准。
地方企业已经走了很多年，地方企业已经走了很多年。，这些公司也希望拥有一家领先企业或上市公司的大腿，使企业和老板都有一个好的结局；但是，在环境保护方面，集群型企业很可能会被收购。
淘汰落后产能，市场份额再细分为调味品中的大型企业，大型企业具有较强的议价能力，在行业具有足够的话语权，长远来看，开发占有很大的优势。
由于环境保护风暴的影响，包装材料、产品原材料、物流运输等各种价格上涨的成本大幅度增加，这部分支出将转嫁给消费者，全线价格上涨将成为必然。
然而，价格的增长并不仅仅是为了提高调味品的价格，因为竞争一直是相同的价格-价格比和同样的质量，消费者需要比它更好的服务和体验。如果要升级产品，整个行业将在高端方向移动，环保将与幕后的推动一样普遍，消费将提前推进。
6.，其强度将於2018年增加。
2018年1月1日，中国人民环境保护税法生效。环保税的引入标志着30多年的排污费的实施，并正式退出历史舞台。
回顾过去一年的环保工作，许多企业仍保持着"不负责的"的吉祥心态能够通过，但由于国家的17.6万不合格企业需要关闭，有效实施环保新政策，这就意识到了形势的严重性。
，也不会刮。国家环境保护和环境保护办公室副主任刘昌根说，他将“回顾”2018年的第一轮环境保护检查人员，杀死一支“回马枪”，并结束该特派团环境问题的反弹。
据了解，，共有18199人被追究责任，其中包括在省一级或以上的875名领导干部、部门一级的6386名和10938人。
刘长根强调，，不管是环保部门还是其他部门，只要玩忽职守和失职，都要追究他们的责任。环境保护是环境保护部监督的重要手段，2018年将继续加大对环境的监督力度。
也许正是这种环境友好型风暴使得陵墓在扩建和收购新项目时如此谨慎，但无论如何，旷日持久的环境友好型整改战争、推动产业升级已成为国局，不依赖的中小企业将真正思考未来。
