南非最大的葡萄酒产区西开普角说,南非葡萄酒和贸易协会,Vinpro.开普角正遭受严重干旱或导致2018年葡萄产量减少50%,这是南非十多年来最低的一年。
根据南非葡萄酒工业信息系统,当地葡萄酒厂和葡萄种植者预计2018年葡萄产量将远低于去年(140万吨)。
佩伦斯说,酒窖领袖罗兰葡萄酒行业占南非葡萄酒总产量的90%,是受影响最大的葡萄酒产业。然而,由于其比例较小,优质葡萄酒仍处于稳定状态,主要与澳大利亚、智利和法国等其他国家竞争。
“如果2018年产量急剧下降,利润低,我们可能会失去一些国际市场份额,”peens说。他认为,由于持续的干旱状况,南非的生酒产量今年可能会下降25%至50%。
Vinpro的咨询服务经理Francois Viljoen警告说,“该行业的大型灌溉大坝的水量只比40%少了30%,这意味着葡萄酒生产商的灌溉用水比灌溉用水少了40%,根本无法满足葡萄生长的需求,因此到2018年葡萄产量可能会大幅下降。”“然而,由于去年十月的大雨和十一月底气候凉爽,葡萄品质值得期待。”干燥多风的天气为葡萄的健康生长创造了良好的环境。几乎没有病虫害,没有必要使用过多的杀虫剂。
此外,在9月底和去年10月初,广泛的霜冻导致了Orange河、Briacruff(Breedekloof)、Worcester(Worcester)和Roberson(Robertson)的产量大幅减少。
VinPro的总经理里科·巴森(RickeBasson)表示,南非并不是唯一一个减产的葡萄酒国家。法国、意大利和加利福尼亚都受到自然灾害的压力。“随着全球葡萄酒需求的增加,这很可能导致一些地区的葡萄酒短缺,从而推高葡萄酒的价格。”