南瓜藤作为生活中受欢迎的蔬菜类食品之一，给人们的饮食生活带来了美味的享受。南瓜藤不仅仅是味道和口感方面得到了人们的喜爱，其营养价值和功效也为人们的健康带来了很大的好处。
关于南瓜藤你应该知道的事
南瓜藤是南瓜的藤叶，一般选择比较嫩的尖端部位的叶子食用，南瓜藤营养价值丰富，有较高的药用价值。
南瓜藤有什么功效
南瓜藤煎汤内服有清热解毒的作用，能治肺结核低热。南瓜藤汁，冲红酒服，治胃痛。南瓜藤汁涂抹烫伤的部位，可治烫伤。
南瓜藤的营养成分
- 热量30(千卡)
- 碳水化合物5.6(克)
- 膳食纤维1.4(克)
- 蛋白质1.5(克)
- 脂肪0.8(克)
- 水分8.35(克)
- 钙63(毫克)
- 磷157.5(毫克)
适合吃南瓜藤的人群
烧伤，结核病的人
南瓜藤不适合什么人吃
南瓜藤性微寒，体质虚寒的人勿食。
在现代社会的饮食习惯压力下，我们需要尽可能多的摄入健康、有益的食物。南瓜藤富含营养，能够缓解人们的健康问题，同时也能够带来美味的口感和舒适的感受。
